Budget course étudiant : comment manger équilibré sans dépasser ses moyens ?

Quel est le budget moyen pour un étudiant en France ?

Le budget est très variable (emplacement géographique, mode de vie, etc.). Selon une étude réalisée par Opinion Way pour Sofinscope en 2024, il serait situé entre 531€ pour les étudiants qui ne travaillent pas et 901€ pour ceux qui ont un job étudiant (ponctuel ou permanent).

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Les 3 principales dépenses pour un étudiant

Voici un aperçu des principales dépenses pour un étudiant : 

• Logement (36%) : loyer, charges, etc.

• Alimentation (13% des dépenses) : pour cuisiner à domicile ou manger à l’extérieur

• Epargne (11%) : on est loin de la méthode de gestion du budget 50/30/20

Exemple de budget et de sa répartition 

Mieux que des pourcentages, voilà un exemple de répartition du budget pour un étudiant entre les principaux postes de dépense (logement, alimentation, épargne, loisirs, fournitures pour les études, shopping, etc.).

Quel est le budget course moyen pour un étudiant en France ?

Selon les sources, les données varient légèrement. En France, le budget moyen d’un étudiant pour les courses alimentaires oscille entre 150 € et 250 € par mois.

Les facteurs qui influencent sur le budget👇

Quelques éléments à prendre en compte :

• La localisation (grandes villes comme Paris vs petites communes)

• Le mode de consommation (produits bio, plats préparés, repas faits maison)

• Le mode de vie (colocation ou appartement seul, magasins à proximité, etc.)

• Le nombre de repas pris à domicile ou à l’extérieur (restaurant universitaire, fast food, restaurants, etc.)

Bien connaître son budget 

Pour optimiser ce budget, il faut d’abord le connaître de manière précise. 

Nous vous avons donné une fourchette. Reste à voir quel est votre budget. Pour cela, analysez les dépenses des mois précédents ou notez toutes les dépenses liées à l’alimentation afin de faire un bilan d’ici un mois. À partir de là, vous pourrez mieux vous rendre compte de ce que cela représente et adapter selon votre stratégie (réduire, augmenter, vous faire plaisir de temps en temps ou au contraire faire plus attention, etc…).

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8 astuces pour réduire son budget course étudiant

Voici des conseils pratiques pour faire des économies sans sacrifier la qualité 👇

1. Préparer une liste de courses : Évitez les achats impulsifs en planifiant vos repas à l’avance. 

2. N’allez pas faire les courses en ayant le ventre vide : Vous risqueriez d’avoir envie d’acheter bien plus de choses que ce dont vous avez besoin. 

3. Acheter en vrac : Les produits comme le riz, les pâtes ou les légumineuses coûtent souvent moins cher en vrac. La raison ? Les marques et entreprises n’ont pas besoin d’investir dans le marketing et le packaging. De votre côté, cela implique simplement d’avoir les conditionnements chez vous (des bocaux) et de prendre soin de votre cuisine (nettoyer régulièrement, etc.).

4. Opter pour les marques distributeurs : Elles offrent souvent un rapport qualité/prix très avantageux. Exemple : prenez les pâtes Carrefour plutôt que Panzani.

5. Cuisiner en grandes quantités : Il ne s’agit pas ici de cuisiner pour toute votre promotion. L’idée est simplement de préparer vos plats à l’avance, en quantité comme pour une famille par exemple, mais de congeler ensuite. Cela a également le mérite de vous faire gagner du temps pour la suite puisque vous n’aurez plus qu’à faire réchauffer.

6. Optez pour le batch cooking : en français, on parle de « cuisson par lot ». Le concept est simple : préparer d'un seul coup tous les repas des jours à venir (en général pour la semaine). Cela implique un peu d’organisation et d’espace (frigo, congélateur, etc.) mais cela permet d’optimiser les ingrédients achetés et de limiter le gaspillage.

7. Profiter des réductions étudiantes : Certaines enseignes ou applications proposent des prix réduits pour les étudiants. Parfois, les associations étudiantes proposent également des bons plans. 

8. Les applications anti-gaspillage alimentaire : on pense par exemple à Phenix ou Too Good to Go. Ces outils permettent d’acheter à prix réduits des produits qui sont sur le point de passer. C’est une excellente façon de réaliser de belles économies, en faisant en plus un petit geste pour la planète. Avec votre compte helios, vous bénéficiez également de remises chez plus de 120 marchands partenaires éco-responsables pour pouvoir consommer mieux et à prix juste au quotidien.

Quelques exemples de menus économiques et équilibrés

Au-delà des courses et de la gestion du quotidien, les menus eux-mêmes peuvent influer sur votre budget. Et pour cela, pas besoin de manger des pâtes à chaque fois. Voici quelques exemples de menus équilibrés et économiques 👇

• Petit-déjeuner : 

  • Porridge maison (flocons d’avoine, lait, fruits de saison)

  • Gâteau au yaourt fait maison (avec déclinaison potentielle au chocolat)

  • Granola (yaourt ou fromage blanc, mélange de graines et oléagineux, quelques fruits frais de saison, miel)

• Déjeuner : 

  • Riz aux légumes et œufs brouillés

  • Quiches classiques ou à d’autres parfums

  • Gratin de chou fleur ou de pommes de terre

• Dîner : 

  • Soupe (aux légumes de votre choix)

  • Hachi parmentier

  • Lasagnes

Bon à savoir : ce ne sont ici que des exemples. Il existe des milliers de possibilités. N’hésitez pas à vous procurer un livre de batch cooking (ou à trouver des inspirations sur internet). Testez des recettes. Petit à petit, vous trouverez votre routine idéale.

4 contenus pour aller plus loin et économiser sur son budget

• La vidéo Youtube Mes courses d’étudiante pour 1 semaine (bons plans, recettes, conseils) de Lénadorable (suivie par près de 150K abonnés)

• La vidéo Youtube 30 euros pour manger 1 semaine 🙀​ 7 jours de repas healthy et petit budget de Noémie Nutrition (suivie par près de 100K abonnés)

• Le livre Simplissime 100 recettes spécial étudiants fauchés et mal équipés

• Les idées de recettes du chef Diego Alary sur Instagram

Quelles erreurs éviter pour bien gérer son budget alimentaire ?

1. Acheter trop de produits transformés : Ces derniers sont souvent plus chers et moins sains. Privilégiez une cuisine 100% maison.

2. Oublier de comparer les prix : Prenez le temps de vérifier les étiquettes, de regarder le prix au kilo (et non pas à l’unité) et de privilégier les promotions. 

3. Jeter des aliments périmés : Adoptez la règle FIFO (First In, First Out) pour consommer les produits achetés en premier. 

4. Négliger les marchés locaux : Les fruits et légumes y sont souvent plus abordables, surtout en fin de marché.

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Bonus : une liste de course petit budget 

Quelques exemples : 

• Épicerie sucrée : farine, sucre

• Épicerie salée : pâtes, riz, semoule

• Produits frais : beurre, emmental, escalope de dinde, jambon, oeufs, yaourts, lait

• Fruits et légumes : pommes de terre, salade, carotte, oignons, bananes, pommes

• Surgelés : croissants, purée, frites, poêlées, etc.

Bien manger avec un petit budget, c’est possible en 2025 !

Bonne nouvelle : gérer un budget course étudiant peut sembler complexe, mais avec une bonne organisation et des choix stratégiques, il est possible de manger sainement sans se ruiner. Mieux, il est possible de se faire plaisir au quotidien en mangeant de bons petits plats. Pour vous aider à maîtriser ce sujet, l’application de votre banque peut être un véritable allié. Chez helios, nous avons justement imaginé un outil qui permet de catégoriser les dépenses de façon simple et efficace. Résultat ? Vous voyez en un clin d'œil où vous en êtes et vous avisez en fonction. Bref, gérer votre budget va devenir un jeu d’enfant.

Pour aller + loin :

• La viande est-elle dangereuse pour votre santé ?

• Quel est l'impact de l'eau Perrier ?

• Comment prévoir son budget voyage ?